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秋鹿 純米大吟醸 秋鹿(レトロラベル)1.8L

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秋鹿 純米大吟醸 秋鹿(レトロラベル)1.8L

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秋鹿 純米大吟醸 秋鹿(レトロラベル)1.8L
平成28年醸造
一年間の熟成
創業当時のラベルを忠実に再現されたそうです。
火入れ1回、加水
裏ラベルに製造番号が入っています。
原料米 :山田錦
精米歩合:五割
酵母  :九号
もと  :速醸
  日本酒度:+7
酸度  :2.0
アミノ酸度 :1.5
醪日数 :26日
アルコール度 :16度

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