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純米酒

大阪の北、京都府と兵庫県接する地、能勢。
歌垣山の北のすそ野に広がる千石谷、倉垣地区。

北摂連山に四方を囲まれ,山からの清流が田畑を潤す、私が記憶する40年前からほとんど変わらない美しい田園風景の中に酒蔵があります。四季の移りと自然の恵みが美味しい水と米と酒を造り出します。

【秋鹿】の創業は明治19年。「酒づくりは米づくりから」自営田と契約栽培農家のみなさんと酒米を自分たちの手で一から栽培しています。

「秋鹿」は純米酒のみを醸造しています。
自家栽培の「山田錦」「雄町」を使用し、精米歩合や貯蔵年月の違いが商品の酒類となります。
熟成を重ね飲み応えのある、辛口のコクと香りと風味、をお楽しみください。

秋鹿 >純米酒

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過 火入原酒  もへじ 1.8L

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過 火入原酒  もへじ 1.8L

純米山廃山田 無濾過生原 もへじ 1.8

¥3,456

残り4

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秋鹿 山廃 純米 無濾過火入 原酒  もへじ 720ml

秋鹿 山廃 純米 無濾過火入 原酒  もへじ 720ml

山廃 純米 無濾過生原酒 もへじ 1.8

¥1,890

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秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 1.8L

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 1.8L

純米山廃山田 無濾過生原 もへじ 1.8

¥3,456

残り6

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秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 720ml

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 720ml

山廃 純米 無濾過生原酒 もへじ 1.8

¥1,890

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秋鹿 生もと 無濾過 生原酒「雄町」 1.8L

秋鹿 生もと 無濾過 生原酒「雄町」 1.8L

純米 生もと 無濾過生原酒 1.8L

¥3,564

残り6

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秋鹿 純米 山廃 雄町 生原酒 もへじ 1.8L

秋鹿 純米 山廃 雄町 生原酒 もへじ 1.8L

濃厚・辛口・原酒 冷やでお飲みください

¥3,564

残り6

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秋鹿 純米酒「ひや」 1.8L

秋鹿 純米酒「ひや」 1.8L

特別純米酒「ひや」生貯蔵酒1.8L

¥2,700

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秋鹿 純米 ひや 720ml

秋鹿 純米 ひや 720ml

秋鹿 特別純米 ひや生酒 7200ml

¥1,290

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秋鹿 純米 山・八・八 生原酒 720ml

秋鹿 純米 山・八・八 生原酒 720ml

秋鹿 純米 山・八・八 生原酒 1.8L

¥1,998

残り3

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秋鹿 純米 山・八・八 無濾過生原酒 1.8L

秋鹿 純米 山・八・八 無濾過生原酒 1.8L

純米 山・八・八 生原酒 1.8L

¥3,672

売り切れ

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秋鹿 山廃  1800ml

秋鹿 山廃  1800ml

全量能勢産山田錦使用 

¥3,070

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純米 無濾過生原酒 720ml

純米 無濾過生原酒 720ml

純米 無濾過生原酒 720ml

¥1,674

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純米 無濾過生原酒 1.8L

純米 無濾過生原酒 1.8L

純米 無濾過生原酒 1.8L

¥3,078

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秋鹿 能勢福 1800ml

秋鹿 能勢福 1800ml

能勢産 山田錦100%使用 冷で!

¥2,700

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秋鹿 純米酒 摂州能勢 1800ml

秋鹿 純米酒 摂州能勢 1800ml

秋鹿 純米酒 摂州能勢 1800ml

¥2,560

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秋鹿 純米酒 摂州能勢 720ml

秋鹿 純米酒 摂州能勢 720ml

秋鹿 純米酒 摂州能勢 720ml

¥1,296

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秋鹿 純米酒 千秋 1800ml 秋鹿 純米酒 生囲い 720ml

秋鹿 純米酒 生囲い 720ml

秋鹿 純米酒 生囲い 720ml

¥1,296

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秋鹿 千秋カップ(バンビカップ) 180ml

秋鹿 千秋カップ(バンビカップ) 180ml

秋鹿 千秋カップ(バンビカップ) 180

¥432

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秋鹿 純米多酸 熟成生原酒 720ml

秋鹿 純米多酸 熟成生原酒 720ml

秋鹿 純米多酸 熟成生原酒 720ml

¥2,050

売り切れ

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