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秋鹿

大阪の北、京都府と兵庫県接する地、能勢。
歌垣山の北のすそ野に広がる千石谷、倉垣地区。

北摂連山に四方を囲まれ,山からの清流が田畑を潤す、私が記憶する40年前からほとんど変わらない美しい田園風景の中に酒蔵があります。四季の移りと自然の恵みが美味しい水と米と酒を造り出します。

【秋鹿】の創業は明治19年。「酒づくりは米づくりから」自営田と契約栽培農家のみなさんと酒米を自分たちの手で一から栽培しています。

「秋鹿」は純米酒のみを醸造しています。
自家栽培の「山田錦」「雄町」を使用し、精米歩合や貯蔵年月の違いが商品の酒類となります。
熟成を重ね飲み応えのある、辛口のコクと香りと風味、をお楽しみください。

秋鹿

秋鹿 生もと 無濾過 生原酒「雄町」もへじ 1.8L

秋鹿 生もと 無濾過 生原酒「雄町」もへじ 1.8L

純米 生もと 無濾過生原酒 1.8L

¥3,850

残り3

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秋鹿 純米吟醸 一貫造り 火入原酒 生もと   もへじラベル

秋鹿 純米吟醸 一貫造り 火入原酒 生もと もへじラベル

純米吟醸 一貫造り 生原酒 生もと 

¥4,400

売り切れ

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奥鹿 純米吟醸 生もと 生原酒 1.8L

奥鹿 純米吟醸 生もと 生原酒 1.8L

奥鹿 純米吟醸 生もと 生原酒1.8L

¥4,730

残り9

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秋鹿 純米酒「ひや」 1.8L

秋鹿 純米酒「ひや」 1.8L

純米酒「ひや」生貯蔵酒1.8L

¥2,750

残り6

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秋鹿 純米吟醸酒 手造限定五千本「秋出し」1.8L

秋鹿 純米吟醸酒 手造限定五千本「秋出し」1.8L

秋鹿 手造限定五千本「秋出し」1.8L

¥3,300

残り10

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秋鹿 純米大吟醸 袋吊雫 中取り 奥鹿之助 720ml

秋鹿 純米大吟醸 袋吊雫 中取り 奥鹿之助 720ml

秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 奥鹿之助 

¥5,500

残り3

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秋鹿 生もと 無濾過 生原酒「雄町」もへじ 720ml

秋鹿 生もと 無濾過 生原酒「雄町」もへじ 720ml

純米 生もと 無濾過生原酒 1.8L

¥2,090

売り切れ

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秋鹿 純米大吟醸 秋鹿(レトロラベル)1.8L

秋鹿 純米大吟醸 秋鹿(レトロラベル)1.8L

秋鹿 純米大吟醸 秋鹿(レトロラベル)

¥6,820

残り1

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奥鹿 純米吟醸 生もと無濾過 生原酒 720ml

奥鹿 純米吟醸 生もと無濾過 生原酒 720ml

奥鹿 純米吟醸 生もと生原酒 720m 

¥2,620

残り4

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秋鹿 純米吟醸 無濾過生原酒 槽搾直汲 1.8L

秋鹿 純米吟醸 無濾過生原酒 槽搾直汲 1.8L

秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 生酒 1.8L

¥3,520

残り3

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秋鹿 純米 「ひや」720ml

秋鹿 純米 「ひや」720ml

秋鹿 特別純米 ひや生酒 7200ml

¥1,320

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秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 1.8L

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 1.8L

純米山廃山田 無濾過生原 もへじ 1.8

¥3,520

残り3

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奥鹿 純米吟醸 生もと 火入原酒 1.8L 秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 1800ml

秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 1800ml

秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 1800ml

¥11,000

残り3

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秋鹿 純米吟醸酒 歌垣 1800ml

秋鹿 純米吟醸酒 歌垣 1800ml

秋鹿 純米吟醸酒 歌垣 1800ml

¥3,780

残り3

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秋鹿 純米吟醸 無濾過 原酒 1.8L

秋鹿 純米吟醸 無濾過 原酒 1.8L

秋鹿 純米吟醸 無濾過 生原酒 1.8L

¥3,520

残り2

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秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 720ml

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 720ml

山廃 純米 無濾過生原酒 もへじ 1.8

¥1,925

残り4

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奥鹿 純米吟醸 生もと 火入原酒 720ml

奥鹿 純米吟醸 生もと 火入原酒 720ml

奥鹿 純米吟醸 生もと 火入原酒 720

¥2,640

残り3

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秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 720ml

秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 720ml

秋鹿 純米大吟醸 一貫造り 米人心技 

¥4,400

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秋鹿 純米 山廃山田 無濾過 火入原酒  もへじ 1.8L

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過 火入原酒  もへじ 1.8L

純米山廃山田 無濾過生原 もへじ 1.8

¥3,520

残り2

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