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秋鹿

大阪の北、京都府と兵庫県接する地、能勢。
歌垣山の北のすそ野に広がる千石谷、倉垣地区。

北摂連山に四方を囲まれ,山からの清流が田畑を潤す、私が記憶する40年前からほとんど変わらない美しい田園風景の中に酒蔵があります。四季の移りと自然の恵みが美味しい水と米と酒を造り出します。

【秋鹿】の創業は明治19年。「酒づくりは米づくりから」自営田と契約栽培農家のみなさんと酒米を自分たちの手で一から栽培しています。

「秋鹿」は純米酒のみを醸造しています。
自家栽培の「山田錦」「雄町」を使用し、精米歩合や貯蔵年月の違いが商品の酒類となります。
熟成を重ね飲み応えのある、辛口のコクと香りと風味、をお楽しみください。

秋鹿

秋鹿 千秋カップ(バンビカップ) 180ml

秋鹿 千秋カップ(バンビカップ) 180ml

秋鹿 千秋カップ(バンビカップ) 180

¥432

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秋鹿 純米吟醸 生酒山田錦 300ml

秋鹿 純米吟醸 生酒山田錦 300ml

秋鹿 純米吟醸 生酒山田錦 300ml

¥609

売り切れ

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秋鹿 新酒 純米 あらごし生酒 720ml

秋鹿 新酒 純米 あらごし生酒 720ml

秋鹿 新酒 純米 あらごし生酒 720m

¥1,134

売り切れ

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秋鹿 純米 ひや 720ml

秋鹿 純米 ひや 720ml

秋鹿 特別純米 ひや生酒 7200ml

¥1,290

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秋鹿 純米酒 摂州能勢 720ml

秋鹿 純米酒 摂州能勢 720ml

秋鹿 純米酒 摂州能勢 720ml

¥1,296

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秋鹿 純米酒 生囲い 720ml

秋鹿 純米酒 生囲い 720ml

秋鹿 純米酒 生囲い 720ml

¥1,296

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秋鹿 純米吟醸 クレマン・ド・ノゼ 500ml

秋鹿 純米吟醸 クレマン・ド・ノゼ 500ml

純米吟醸 クレマン・ド・ノゼ 500m

¥1,300

売り切れ

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純米「しぼりたて」生酒 720ml
秋鹿 純米吟醸生酒 山田錦 720ml

秋鹿 純米吟醸生酒 山田錦 720ml

純米吟醸生酒 山田錦 720ml

¥1,520

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純米 無濾過生原酒 720ml

純米 無濾過生原酒 720ml

純米 無濾過生原酒 720ml

¥1,674

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秋鹿 純米吟醸酒 歌垣 720ml

秋鹿 純米吟醸酒 歌垣 720ml

秋鹿 純米吟醸酒 歌垣 720ml

¥1,760

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純米吟醸 秋鹿 720ml

純米吟醸 秋鹿 720ml

純米吟醸 秋鹿 720ml

¥1,782

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秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 720ml

秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 720ml

秋鹿 純米吟醸 ひやおろし

¥1,782

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奥鹿 速醸 無濾過 生原酒  720ml

奥鹿 速醸 無濾過 生原酒  720ml

奥鹿 純米吟醸 速醸 山田錦60 720

¥1,836

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奥鹿 速醸 無濾過  火入原酒 720ml

奥鹿 速醸 無濾過  火入原酒 720ml

奥鹿 速醸 無濾過  火入原酒 720m

¥1,836

売り切れ

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純米吟醸 槽搾直汲 生酒 720ml

純米吟醸 槽搾直汲 生酒 720ml

純米吟醸 槽搾直汲 720ml

¥1,890

残り2

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純米吟醸 無濾過 生原酒 720ml

純米吟醸 無濾過 生原酒 720ml

純米吟醸 無濾過 生原酒 720ml

¥1,890

残り3

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秋鹿 山廃 純米 無濾過火入 原酒  もへじ 720ml

秋鹿 山廃 純米 無濾過火入 原酒  もへじ 720ml

山廃 純米 無濾過生原酒 もへじ 1.8

¥1,890

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秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 720ml

秋鹿 純米 山廃山田 無濾過生原酒  もへじ 720ml

山廃 純米 無濾過生原酒 もへじ 1.8

¥1,890

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秋鹿 純米吟醸 霙(みぞれ)もよう 720ml
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