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箕面ビール Coffee IPA 330ml 6本ボックス

箕面ビール ペールエール 330ml

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箕面ビール Coffee IPA 330ml 6本ボックス

▼価格 ¥3,090

売り切れ

▼詳細
箕面ビールCoffee IPA 330ml 6本 ボックス{/font

地元大阪、おりじなる焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビール。

「ルワンダ」という品種を選定しました。
ルワンダはスミレやお花のようにフローラル且つ、グリーンティーのような味わいもあり今の季節にもピッタリ。

仕込みの段階から豆によって特徴がこんなに違うのかと、コーヒー豆の持つポテンシャルに驚かされました。

タカムラさんのコーヒー豆へのこだわりは「ライトロース」という焙煎方法で、フルーツの種子である、豆本来の果実のような風味や甘い味、ユニークな個性を極限まで引き出しています。

ビールのベースは淡色モルトに若干量のウィートモルトを使用。
キレは大事にしつつもウィートの柔らかさも感じてもらえます。
IPAらしくアメリカンホップを贅沢に使い、アロマホップの柑橘フレーバーとコーヒー豆の弾けるような果実感の融合はコーヒービールのイメージを覆します。

豆の風味をお試しください。
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中部   850円

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