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純米 多酸 槽搾直汲 1.8L


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純米 多酸 槽搾直汲 1.8L

▼価格 ¥3,850

売り切れ

▼詳細
秋鹿 純米多酸 槽搾直汲 1.8L

令和三酒造年度

2022年1月上槽

自営田(無農薬・循環農法)山田錦使用!(もへじマーク)

生酒です。
原料米 :山田錦(自営田(無農薬・循環農法)
精米歩合:七割
酵母  :28号(多酸酵母)
もと  :速醸
  日本酒度:−8
酸度  :4.0
アミノ酸度 :1.5
アルコール度 :15度

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